鳥やま Instagramリピート戦略ベンチマーク分析レポート

ずりの切り方・焼き方を半年前から見直していると説明。別のリールでは、はつに自家製塩レモン麹を合わせる理由を、牛タンとレモンの組み合わせに例えて伝える。秋限定の愛媛の原木椎茸も紹介。

食べたことがある串にも新しい発見が生まれる。味の想像がしやすくなり、次回の一本を選べる。再来店率への効果は未測定。

鳥やまのはつもと・トロかわなど、当日提供できる一本を「名前→食感→仕込みの理由」の3枚で紹介。切り方や調味料は鳥やまの店主が確認した内容だけを使う。 画面：鳥やまの暗い木目・白い縦書きの既存デザインに、串名と店主が確認した一言を載せる。

①「いつもの串に、もう一本」焼き上がり ②店主に聞いた食感とひと手間 ③「食べたことある？」の投票。翌営業日に質問を返し、「串もの」に残す。

ぼんじり・手羽先・こころのこりなどを同じ皿と角度で個別掲載。本文で表面と脂、皮と身、部位と食感を説明。

同じ構図で部位の違いを覚え、前回頼まなかった串を次回の候補にできる可能性がある。再来店の実測効果は未確認。

鳥やまの暗い木目・白文字を基準に、撮影場所、器、串の向きを1セットに固定。はつもと・トロかわ・ソリレスを各1枚ずつ、店主確認の言葉で紹介。 画面：9:16の下半分に串。左上に白い縦書きの串名、右下に小さく鳥やま。加工で料理の実物の色は変えない。

「今日の一本」はつもとの写真→部位と食感を1行→「次に知りたい串は？」質問。翌週も同じ画面でトロかわ。

親鳥皮ポン酢、ちょうちん、日本酒を同じ文字組で連続紹介。本文にも店名・食材・酒・アクセスを同じ順に記載。

店名と品名を覚えやすくし、次回の注文候補を思い出せる可能性がある。再来店効果は未測定。

鳥やまの固定投稿の白い縦書きと英字店名をストーリーズの共通枠へ。はつもと・鶏の煮込み・季節の釜めしで品名だけ差し替える。 画面：上に小さくYAKITORI-TORIYAMA、左に白い縦書きの商品名、下に一つのCTA。木目写真に薄い暗幕を重ね読みやすくする。

鶏の煮込みの実写を共通枠へ→店主確認の食べ方1行→「もう食べた／次に食べたい」。

固定投稿で「2026年9月進化します」「9月12,000円」「初めての方へ」を同じ色調で提示。新しい串1本からのアラカルト案内、仕入れた鶏と火入れの説明を掲載。複数の本文に「毎日12時頃ストーリーで空席情報をご案内」と明記。

以前来た客には店の変化が次回確認したい理由になり、空席案内は来店のタイミングを知らせる接点になる可能性がある。再来店への実測効果は未確認。

鳥やまの暗い木目と白い縦書きの既存投稿を共通枠にし、実際に始まった「鶏の煮込み」や今日の一本をストーリーズで短く紹介。空席は店内で確定した日だけ時刻付きで案内。 画面：焼き場または料理の暗い暖色写真＋白い店名＋短い品名を毎回同じ位置に。原田采大の金文字や価格表現はそのまま借用しない。

新名物の実写→「もう食べた？」投票→翌営業日に実際の回答と調理の一場面。空席が確定した場合だけ別枠で「本日○時／○席」を更新。

焼鳥に合わせる日本酒の入荷を、銘柄名と写真で個別に案内。別投稿で新政の複数銘柄も紹介。過去には別店とのコラボ営業を日時・席数と共に告知。年末・年始には来店客への謝意と営業・予約について発信している。

常連にも「次はあの酒と串を」という新しい選択肢を示せる。店からの謝意は来店後の関係を保つ接点になる可能性がある。再来店率の実測はない。

鳥やまの既存ドリンク・串の写真から、実際に提供できる一杯と一本を組み合わせる。ストーリーズの暗い木目・白い縦書き枠を反復し、入荷や残数は店側の確認後にだけ出す。 画面：まこの茶・黒・橙の統一を参考にしつつ、鳥やまの暗い焼き場、白い縦書き、細い白線に置き換える。人物や酒の写真も同じ余白と文字位置でまとめる。

①今週の一本と一杯を実写で紹介 ②店主に確認した組み合わせの理由を一言 ③「次に試したい？」投票。翌営業日に結果を共有し、提供中なら予約導線へ。